Врач рассказал, кому следует отказаться от шашлыка

Москва, 7 мая - РИА Новости.

Врач Андрей Тяжельников из департамента здравоохранения Москвы предупредил, что шашлыки не рекомендуются при острых заболеваниях ЖКТ, обострении хронических болезней, а также для маленьких детей. Длинные выходные в честь Дня Победы продлятся с 9 по 12 мая. Тяжельников подчеркнул, что даже здоровым людям важно не переедать и соблюдать меру. Он также отметил, что для профилактики проблем с пищеварением можно принимать ферментные препараты, но здоровым людям они не нужны. Для уменьшения рисков осложнений от употребления шашлыка необходимо выбирать качественные продукты и правильно готовить блюдо, избегая сильного пламени, которое может обжечь мясо и образовать канцерогенную корку.

Источник и фото - ria.ru