Диетолог рассказала, в чем главная опасность энергетиков
ВАШИНГТОН, 20 апреля – РИА Новости.
Вопреки распространённому мнению, главная опасность энергетических напитков связана не только с содержанием кофеина, но прежде всего с высоким уровнем сахара, заявила в интервью РИА Новости канадский диетолог Марина Вилкова.
По её словам, сахар является основным компонентом таких напитков и именно он создаёт ощущение прилива энергии. Это представляет серьёзную угрозу для здоровья, поскольку при употреблении глюкозного сиропа организм начинает активно вырабатывать инсулин, что со временем может привести к развитию инсулинорезистентности.
Вилкова отметила, что резкие колебания уровня сахара в крови негативно влияют на состояние сосудов и общее самочувствие. Она сравнила этот процесс с «американскими горками»: после кратковременного подъёма энергии наступает резкий спад.
Диетолог привела пример с детьми на дне рождения: после употребления сладкого торта они становятся возбужденными и активными, но вскоре у них наступает ухудшение настроения и потеря контроля над собой из-за резкого снижения сахара в крови.
Специалист также подчеркнула, что количество кофеина в большинстве энергетиков примерно равно содержанию этого вещества в одной чашке кофе. По её мнению, при необходимости лучше выбирать кофе, однако и его следует употреблять в умеренных количествах.
«Другие ингредиенты, помимо сахара и кофеина, не представляют значительной опасности и могут даже приносить некоторую пользу», — добавила Вилкова.
В частности, она уточнила, что речь идёт о витаминах группы B, однако при их дефиците предпочтительнее использовать специализированные витаминные комплексы с правильно сбалансированными дозировками.
Источник и фото - ria.ru