Роскачество заявило, что не весь "кагор" в магазинах является настоящим | Новости mos. news
Добавить MOS.NEWS в ваши источники в Яндекс-Новости
zen-yandex

Общество

назад

Роскачество заявило, что не весь "кагор" в магазинах является настоящим

Роскачество заявило, что не весь "кагор" в магазинах является настоящим
Тема: Подделка алкогольных напитков и винВажно понимать, что не весь "кагор", представленный на прилавках российских магазинов, является подлинным.

Тема: Подделка алкогольных напитков и вин

Важно понимать, что не весь "кагор", представленный на прилавках российских магазинов, является подлинным. Согласно информации от Роскачества, некоторые производители используют производные от этого слова для производства других видов алкогольных напитков. Это поднимает вопрос о честности и прозрачности в индустрии алкогольной продукции.

Четко регламентированная законодательством категория "кагоров" сегодня защищена от подделок, что является важным шагом в борьбе с недобросовестными производителями. Однако, несмотря на это, некоторые компании все еще нарушают правила, используя аналогичные названия для выпуска альтернативных продуктов. Это создает путаницу у потребителей и угрожает репутации отрасли в целом.

Следует обратить особое внимание на необходимость ужесточения контроля за производством и маркировкой алкогольной продукции, чтобы исключить возможность подделок и обеспечить безопасность потребителей. Важно, чтобы потребители имели доступ к достоверной информации о происхождении и качестве продукции, чтобы сделать осознанный выбор при покупке алкогольных напитков.

Тема: Как различить настоящий кагор от подделки

Директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества, Олеся Латышева, подчеркивает, что в России до сих пор производится напиток "Кагорный 36" - сладкий ароматизированный виноградосодержащий напиток. Однако стоит помнить, что не все красные вина с названием "кагор" соответствуют этому стандарту. Например, полусладкое красное вино "Сокровища Тамани Кагорное" из Краснодарского края не может быть считаться настоящим кагором.

Имитируя внешний вид настоящих кагоров, производители могут использовать изображения церквей, слова "Соборное", "Православное". Однако, как подчеркивает Латышева, внешнее оформление не является гарантией качества кагора, на который рассчитывает покупатель. Важно обращать внимание не только на этикетку, но и на происхождение, производителя и другие характеристики продукции. Покупая кагор, следует обращать внимание на маркировку и сертификаты качества, чтобы быть уверенным в подлинности приобретаемого продукта.

Эксперты рекомендуют обратить внимание на происхождение кагора и выбирать отечественные вина этого типа. Важно помнить, что в России существует законодательное регулирование производства крепленых кагоров, что гарантирует их качество и соответствие стандартам. В то же время на рынке можно встретить кагоры из Казахстана и Абхазии, однако их соответствие законодательству России вызывает сомнения.

"Производство кагора - это сложный и трудоемкий процесс, который требует высокой квалификации и опыта от виноделов. Особенностью этого вина является нагревание сока винограда красных сортов вместе с мезгой и косточками, а также последующее крепление спиртом после начала брожения. Эти технологические нюансы придают кагору его уникальный вкус и аромат."

Важно помнить, что именно соблюдение всех этапов производства по закону обеспечивает высокое качество кагора. Поэтому при выборе этого вина стоит уделить внимание его происхождению и технологии производства, чтобы насладиться поистине великолепным напитком.

Кагоры - это особые вина, которые отличаются сложным и богатым букетом, включающим оттенки чернослива, инжира, изюма, сладкой подсушенной вишни. Их вкус бархатистый, с продолжением тонов засахаренных фруктов и темного шоколада, делая их идеальным выбором для настоящих ценителей. Эксперты из Роскачества отметили, что кагоры действительно заслуживают внимания и признали одно из российских крепленых вин лучшим в категории "до 500 рублей на полке". Это десертное красное вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров" - "Кагор 32" от производителя "Кубань Вино" (выпущен в 2021 году).

Источник и фото - ria.ru

предыдущая новость следующая новость
вверх

Раздел не найден.


В Днепропетровской области после взрыва пострадало административное здание
Общество
2 мая 2024 7
Глава Днепропетровского областного совета Николай Лукашук сообщил в Telegram-канале о повреждении административного здан...
В Армении задержали 30 протестующих против делимитации границы
Общество
2 мая 2024 22
Полицейские в Армении задержали 30 участников протестов против делимитации границы с Азербайджаном, которые ранее блокир...
В Курганской области число затопленных жилых домов снизилось до 648
Происшествия
2 мая 2024 73
В Курганской области количество затопленных жилых домов сократилось до 648, при этом подтопленными остаются 6628 дачных ...
Замминистра энергетики Свердловской области арестовали по делу о взятке
Происшествия
2 мая 2024 91
Заместитель министра энергетики и ЖКХ Свердловской области, Андрей Кислицын, был арестован по обвинению в получении взят...
В Кургане ожидается спад уровня воды в реке Тобол
Происшествия
2 мая 2024 90
Информация от пресс-центра главного управления МЧС России по региону сообщает о дальнейшем понижении уровня воды в реке ...
В России выросла средняя выручка малого и среднего бизнеса
Общество
2 мая 2024 106
В первом квартале 2024 года средняя выручка предприятий малого и среднего бизнеса в России увеличилась на 15% по сра...


Онлайн издание MOS.NEWS - актуальные новости Москвы. Здесь можно получить достоверную и объективную информацию о том, что ежедневно происходит в столице. Наш ресурс для тех, кому интересно все, что касается любимого города. Основной принцип ресурса – правдивое и оперативное освещение событий, соблюдение стандартов качественной журналистики и приоритет интересов москвичей. Наши читатели могут выразить свою точку зрения в комментариях к новостям, обсудить знаковые события в авторских колонках, спланировать отдых с афишей Москвы, принять участие в формировании новостного контента, наконец, узнавать новое и развиваться.

Наши партнёры