Врач рассказала, кому нельзя есть соленые огурцы

ПЕРМЬ, 2 сен - РИА Новости.

Соленые огурцы повышают нагрузку на сосуды, поэтому людям с гипертонией и пожилым они категорически не рекомендуются. Кроме того, этот продукт противопоказан при гастрите и язвенной болезни, сообщила РИА Новости доктор медицинских наук, профессор Пермского политеха Нина Вишневская.

Как отметила специалист, в 100 граммах соленых огурцов содержится 2,5 грамма соли — это примерно половина суточной нормы. Соль задерживает жидкость в организме, увеличивает объем крови и усиливает давление на сосуды, из-за чего их стенки становятся более жесткими, а воспалительные процессы ускоряются.

«Соленые огурцы категорически противопоказаны людям с гипертонией и пожилым — всем, у кого сосуды и без того ослаблены. Их нельзя есть при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни и острых воспалениях желудочно-кишечного тракта», — рассказала собеседница агентства.

Она также добавила, что беременным женщинам следует употреблять соленые огурцы с осторожностью, чтобы не создавать лишнюю нагрузку на почки. Всем остальным лучше ограничиться одним-двумя огурцами в день.

Источник и фото - ria.ru