Потребление яиц в России достигло максимума за 40 лет
МОСКВА, 10 авг - РИА Новости.
В 2025 году потребление яиц в России превысило 250 штук на человека — это максимальный уровень за последние 40 лет, следует из данных статистики, которые изучило РИА Новости.
В прошлом году в среднем на одного россиянина приходилось 251 яйцо, годом ранее — 241. Показатель достиг наивысшего значения с 1985 года, когда он оценивался в 265 штук на человека в год.
Больше всего яиц в среднем за год потребляют жители Вологодской области — 327 штук на человека. Далее идут Белгородская и Калининградская области, где показатель составляет 323 и 321 яйцо на человека в год соответственно.
При этом в статистику потребления не включаются продукты, съеденные вне дома — в столовых на предприятиях, школах, детских садах, ресторанах, кафе и других организациях общественного питания.
Источник и фото - ria.ru