23.05.2017 14:31
105414

«МАКДОНАЛДС» представил линейку Гурмэ-бургеров с уникальной рецептурой
В новинках меню - котлеты из микса и говядины, по составу близкие к традиционным для домашней кухни мясным блюдам.Компания «Макдоналдс», постоянно прислушиваясь к пожеланиям своих посетителей, не перестает удивлять истинных ценителей вкуса. В меню «Макдоналдс» вместе с настоящей весной стремительно «ворвались» сразу две новых позиции: это бургеры Вестерн Гурмэ и Гриль Гурмэ.
Принципиальное отличие новинок – в том, что котлеты в них сделаны из смешанного фарша. В нем используются в строго определенных пропорциях говядина и свинина, что придает котлетам еще бОльшую сочность и нежность. Кулинарная традиция «миксовать» в составе котлетного фарша несколько видов мяса характерна для домашней кухни и с детства любима миллионами россиян.
Котлеты для бургеров коллекции ГУРМЭ производит компания «МАРР РУССИЯ» в подмосковном Одинцово. Для производства котлет используются только натуральные свинина и говядина. При изготовлении котлет применяется уникальная технология шоковой заморозки (-40˚С), что способствует сохранению структуры продукта, его яркого мясного вкуса и питательных свойств.
В «Макдоналдс» мясные котлеты жарят на специальном двустворчатом гриле – без ЕДИНОЙ капли масла! Это также позволяет сохранить натуральный вкус и аромат мяса.
Оба новых бургера продаются в стильных монохромных коробках. Особое внимание уделено также внутренней упаковке новинок: бургеры Гурмэ внутри коробок находятся в специальных крафтовых пакетиках, - и это очень удобно при их употреблении.
Вестерн Гурмэ — бургер из смеси сочной рубленой говядины с добавлением свинины, маринованными огурчиками, кусочками маринованного острого перчика халапеньо, свежим луком на булочке бриошь. Бургер заправлен томатным соусом с нотками барбекю.
Булочка Бриошь – «Ист Болт Россия»
Котлета свино-говяжья – «МАРР Руссия»
Маринованные огурцы – «Аграм-Юг» (Ростов-на-Дону)
Маринованный перчик халапеньо – «Маккормик Турция» (McCormick)
Свежий лук – «Белая Дача» (Котельники, Алабуга), для региона Сибирь – «Мультименю Агроиндустрия» (Новосибирск)
Соус «Техасский Барбекю» – «Девелей» (Канаш, Россия)
Гриль Гурмэ — бургер из смеси сочной рубленой говядины с добавлением свинины, двумя ломтиками зрелого сыра, сладким перцем, приготовленным на гриле, свежим салатом на булочке бриошь. Бургер заправлен чесночно-лимонным соусом с травами.
Булочка Бриошь – «Ист Болт Россия»
Котлета свино-говяжья – «МАРР Руссия»
Зрелый сыр Гауда – «Пир-Пак» (Московская обл.)
Красный и желтый перец гриль – Bonduelle (Португалия)
Свежий салат – «Белая Дача» (Котельники, Алабуга), для региона Сибирь – «Мультименю Агроиндустрия» (Новосибирск)
Соус «Лимонно-Чесночный с пряностями» – «Девелей» (Канаш, Россия)