Врач рассказала, сколько пасхального кулича можно съедать в день

КИШИНЕВ, 8 апреля – РИА Новости.

Врач-гепатолог и гастроэнтеролог высшей категории Ольга Царан в интервью РИА Новости рассказала, что во время пасхальных праздников рекомендуется не превышать суточную норму потребления куличей в 100–150 граммов, чтобы избежать негативного влияния на здоровье.

«Если вы хотите отметить Пасху без вреда для организма, старайтесь съедать не более 100–150 граммов куличей в день. Лучше всего употреблять выпечку, которая постояла 1–2 дня, так как свежий дрожжевой кулич может вызвать тяжесть в желудке, боли и дискомфорт в кишечнике. Куличи можно включать в завтрак и обед, но лучше избегать их вечером», — пояснила врач.

По словам Царан, количество куличей, которые можно съесть, зависит от их состава. В современную выпечку часто добавляют не только изюм и цукаты, но также орехи, кремовые начинки и шоколадные прослойки.

«Чем больше различных добавок в куличе, тем меньше должна быть порция. Кроме того, такую диету не стоит затягивать надолго — не рекомендуется растягивать праздничные застолья на неделю», — подчеркнула эксперт.

Источник и фото - ria.ru