Врач назвала продукт, обладающий антивозрастным эффектом

Горох благоприятно влияет на организм благодаря высокому содержанию клетчатки и белка, сообщила врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова из Видновской клинической больницы Минздрава Московской Области.

Она отметила, что горох обладает антивозрастными свойствами, укрепляет иммунитет и повышает энергию за счет антиоксидантов. Однако Сухорукова рекомендует употреблять горох не чаще двух-трех раз в неделю, так как его медленное усвоение может негативно сказаться на пищеварительной системе. Она также советует приготовлять гороховый суп без копченостей, использовать замороженный зеленый горох вместо сухого и готовить его на легком курином бульоне.

Источник и фото - ria.ru