Врач назвала продукт, который поможет школьнику успешно начать учебный год

МОСКВА, 14 авг — РИА Новости.

Добавление в рацион 100 граммов запеченной скумбрии может помочь школьнику легче начать учебный год: в этой рыбе содержатся вещества, которые способствуют улучшению памяти и концентрации, сообщила РИА Новости эндокринолог, диетолог и нутрициолог Мария Стельмах.

"Чтобы ребенок быстрее вошел в учебный режим и демонстрировал стабильные результаты, важно заранее скорректировать его питание. Достаточно 100 граммов запеченной скумбрии два-три раза в неделю, чтобы организм получил нужное количество веществ, запускающих механизмы, отвечающие за память, концентрацию и стрессоустойчивость", — сказала Стельмах.

По словам врача, в 100 граммах скумбрии содержится более семи граммов ДГ-кислот. Как отметила эксперт, этого достаточно, чтобы полностью покрыть недельную норму потребления нутриента, который способствует процессам адаптации к школе.

Стельмах также уточнила, что в 100 граммах скумбрии содержится более трети суточной нормы триптофана, а содержащийся в этой рыбе витамин D даже с запасом покрывает потребность в нем.

"Витамин D участвует в регулировании циркадных ритмов, благодаря чему человек быстрее засыпает, а сон становится глубже. Триптофан, в свою очередь, является строительным материалом для мелатонина — главного гормона сна", — заключила врач.

Источник и фото - ria.ru