Врач назвала лучший вариант ужина при диабете

Информация: Людям, страдающим диабетом, рекомендуется включать в ужин овощи, заправленные нерафинированным растительным маслом, а также птицу или рыбу, сообщила Галина Волкова, врач-терапевт и диетолог, руководитель отделения медицинской профилактики Одинцовской областной больницы.

"Оптимальным вариантом ужина в данном случае являются овощи, заправленные нерафинированным растительным маслом, в сочетании с белковой составляющей, такой как птица или рыба", - отметила Волкова. Врач рекомендует завтракать сразу после пробуждения, чтобы избежать чрезмерного аппетита в течение дня. Полноценный завтрак должен включать в себя сложные углеводы (крупы), клетчатку (овощи), белок (яйца, котлеты, творог, рыба) и жиры (сливочное масло). Общий объем завтрака может составлять от 300 до 400 граммов.

Источник и фото - ria.ru