В Рыбном союзе назвали морепродукт, который укрепляет иммунитет

МОСКВА, 28 февраля — РИА Новости.

По информации Рыбного союза, креветки являются источником белка, йода и омега-3 жирных кислот, которые способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы, поддержанию иммунитета и замедлению процессов старения организма.

В союзе отметили, что мясо креветок содержит важные антиоксиданты, витамины A, C, D, E, а также необходимые минералы для нормального функционирования организма.

Эксперты подчеркнули, что при отсутствии аллергий и индивидуальной непереносимости морепродуктов креветки можно включать в рацион в разумных количествах. В противном случае их следует исключить из питания.

Также специалисты рекомендовали выбирать фасованные креветки от проверенных производителей, избегать покупки несвежего продукта и внимательно следить за условиями хранения.

Оптимальными способами приготовления креветок считаются варка и приготовление на пару, при этом стоит отказаться от жирных соусов и чрезмерной термической обработки, чтобы сохранить их полезные свойства.

Согласно аналитическим данным Рыбного союза, основанным на информации NTech, в 2025 году продажи замороженных креветок в восьми крупных федеральных торговых сетях выросли на 7% в натуральном выражении и на 15% в денежном.

Источник и фото - ria.ru