07.11.2024 12:19 31
В Москве открылся третий Российский винодельческий форум
В Москве стартовал третий Российский винодельческий форум, собравший ведущих участников отрасли.
Это крупнейшее ежегодное винное мероприятие в стране, которое призвано обсудить не только текущее состояние отрасли, но и ее перспективы развития.
Основной темой форума стал вклад виноделия в российскую экономику и культуру, а также вопросы государственной поддержки и контроля. Участники планируют обсудить не только основные показатели развития винного рынка за последние годы, но и новации в законодательстве, касающемся виноградарства и виноделия. Организаторы форума обещают, что в рамках сессий будут затронуты актуальные вопросы отрасли, а также представлены инновационные подходы к развитию виноделия в России. Важным аспектом обсуждения станет роль виноделия в формировании культурного и экономического облика страны.Эксперты и высокопоставленные чиновники, такие как вице-премьер Дмитрий Патрушев и председатель правления Россельхозбанка Борис Листов, активно участвуют в работе форума. Они обсуждают важные вопросы развития виноделия в России и стратегии устойчивого развития отрасли. Отдельным важным направлением деловой программы стала экспозиция российских производителей вина. Здесь будут проводиться дегустации и мастер-классы от опытных виноделов, а также эксперты поделятся своими знаниями о работе с российской винной продукцией в индустрии гостеприимства и ритейле. Ведущие участники форума, такие как президент Курчатовского института Михаил Ковальчук и специальный представитель президента РФ по связям с международными организациями для достижения целей устойчивого развития Борис Титов, также активно вовлечены в обсуждение перспектив развития виноделия в стране. Эксперты подчеркивают важность поддержки отечественных производителей вина и делятся опытом успешного внедрения российской винной продукции на рынке. Вместе они стремятся к созданию благоприятной среды для развития виноделия в России и продвижения отечественных вин на мировой арене.На форуме виноделов, где свои продукты представили более 50 производителей, важную роль сыграл Дмитрий Киселев. Перед пленарным заседанием он осмотрел экспозицию и провел беседы с участниками. "Винодельческая отрасль сегодня – одна из самых динамично развивающихся в нашей экономике. В то же время, вино всегда остается продуктом крестьянского труда, и этот годичный винодельческий цикл не прерывался десятилетиями, а то и столетиями. Именно поэтому наша общая задача – поддержать винную отрасль, поддержать то, что потом станет традиционными ценностями", - отметила пресс-служба форума, цитируя выступление Киселева.Винодельческая отрасль не только является динамично развивающейся, но и имеет глубокие исторические корни, уходящие в глубь времени. Многие традиции и методы производства вина передаются из поколения в поколение, что делает эту отрасль особенно ценной для общества. Поддержка виноделов и их продукции является важным шагом в сохранении культурного наследия и развитии экономики.Кроме того, винодели играют значительную роль в поддержании экологического баланса и сохранении биоразнообразия. Многие винодельческие хозяйства используют устойчивые методы возделывания винограда, что способствует сохранению природных ресурсов и содействует экологической устойчивости региона. Важно признать и поддержать их вклад в сохранение окружающей среды.Таким образом, винодели не только производят высококачественное вино, но и являются хранителями традиций, культурного наследия и экологической устойчивости. Их работа заслуживает признания и поддержки со стороны общества и государства.Экспозиция форума в этом году представляет инновационные разработки в технологическом сегменте винодельческой промышленности. Эти новые технологии играют ключевую роль в современной модернизации отрасли. Особое внимание уделено отечественным емкостям, пробкам и шпалерам, что подчеркивает потенциал России в производстве как высококачественных вин, так и необходимого оборудования для их производства.Инновационные разработки, представленные на форуме, не только повышают эффективность производства вин, но и способствуют улучшению качества конечного продукта. Экспозиция демонстрирует, что российские производители не только следят за мировыми тенденциями, но и активно внедряют собственные технологические решения.Технологический прогресс в виноделии открывает новые горизонты для отрасли, обеспечивая возможность создания уникальных вин с уникальным вкусом и ароматом. Новые инновации способствуют развитию винодельческой промышленности и укреплению позиций России на мировом рынке вин.Источник и фото - ria.ru