В Азовском море могут появиться фермы по выращиванию устриц

МОСКВА, 15 января – РИА Новости.

Росрыболовство совместно с Минобрнауки России подготовят доклад для правительства РФ, в котором оценят целесообразность создания питомников для выращивания устричной молоди в Приазовье, говорится в документах кабмина, доступных РИА Новости.
В документе указано, что проработка данного вопроса планируется завершить к 2030 году, ответственными исполнителями выступают Росрыболовство и Минобрнауки России.
В настоящее время выращивание российских устриц осуществляется на Черном море, в частности на побережье Краснодарского края и в Крыму, а также ведется добыча диких моллюсков на Дальнем Востоке. В 2023 году севастопольские ученые впервые в России успешно отработали технологию полного цикла выращивания устриц в экспериментальном питомнике.

Источник и фото - ria.ru