Садовод раскритиковал выращивание крупных овощей

МОСКВА, 19 авг — РИА Новости.

Крупные овощи нередко оказываются безвкусными и могут использоваться как корм для животных, заявил председатель общероссийской организации «Садоводы России» Андрей Туманов.

«Да, он будет большим, а все остальные качества отходят на второй план. И чаще всего такие крупные овощи не то чтобы несъедобные — они просто невкусные, поэтому их, как правило, не употребляют в пищу. Сразу после выставки их часто увозят на ферму и отдают скоту», — сказал Туманов в беседе с 360.ru.

По словам садовода, выращиванием слишком крупных плодов чаще занимаются начинающие огородники, которые хотят удивить окружающих, однако практической пользы в этом мало. Растение направляет все силы на огромный плод, из-за чего ухудшается качество урожая: овощи становятся водянистыми и теряют вкус, отметил Туманов. Он добавил, что значительно выгоднее выращивать плоды небольшого или среднего размера.

Источник и фото - ria.ru