Россияне покупали больше готовых блинов в период Масленицы
МОСКВА, 27 февраля – РИА Новости.
Согласно исследованию сервиса «Пакет» от Х5, имеющемуся в распоряжении «Газеты.ru», количество чеков россиян с покупкой готовых блинов в период Масленицы увеличилось на 26,7% по сравнению с предыдущей неделей.
Портал отмечает, что число чеков с блинными наборами (включающими яйца, муку и молоко) выросло на 117,5% относительно предыдущей недели.
В пресс-службе сервиса подчеркнули, что покупатели отдавали предпочтение готовым блинам: объем их продаж оказался в 2,6 раза выше. Среди топпингов наибольший рост спроса показало варенье — количество чеков с ним увеличилось на 77%. Также положительная динамика наблюдалась у сытных начинок — спрос на икру и рыбу вырос на 25% в масленичную неделю.
Средний чек на покупку готовых блинов составил 202 рубля, а на блинные наборы — 384 рубля. При этом средний чек на икру продемонстрировал самое значительное изменение среди всех топпингов, достигнув 303 рублей, что на 33% выше показателя предыдущей недели, добавили в пресс-службе.
Источник и фото - ria.ru