Назван самый бюджетный летний суп

МОСКВА, 21 июн — РИА Новости.

Самым дешевым супом этого лета оказался свекольник: одна порция объемом 250 мл по классическому рецепту стоит 27 рублей, а на семью из четырех человек — 108 рублей, сообщили РИА Новости аналитики «Ашана».

В компании «Ашан Ритейл Россия» подсчитали стоимость приготовления самых популярных холодных супов в 2026 году. По итогам расчета свекольник стал лидером по доступности: порция по классическому рецепту обойдется в 27 рублей, говорится в сообщении.

Самым дорогим ингредиентом в этом блюде оказалась сметана для подачи: 200 граммов стоят 38 рублей.

Второе место по стоимости заняла классическая русская окрошка. Одна порция окрошки с квасом стоит минимум 49,5 рубля. Если заправлять суп кефиром и минеральной водой, цена вырастет до 51,5 рубля. Для семьи из четырех человек это составит 198 и 206 рублей соответственно. Самый дорогой продукт здесь — вареная колбаса: 120 граммов стоят 40 рублей.

Самым затратным вариантом стал гаспачо — традиционный холодный суп испанской кухни. Одна порция стоит 55,75 рубля, а на семью из четырех человек — 223 рубля. Основную часть стоимости составляют помидоры: 600 граммов в «Ашане» стоят 114 рублей.

Уточняется, что расчет проводился по рецептам на четыре порции с использованием продуктов собственных торговых марок сети.

Источник и фото - ria.ru