Муфтий рассказал, что мусульманам можно употреблять мясо ламы

Исламским последователям разрешено употребление мяса ламы при соблюдении правильного забоя, хранения и продажи, заявил зампред Духовного управления мусульман Российской Федерации (ДУМ РФ), муфтий Москвы Ильдар Аляутдинов.

Россельхознадзор сообщил о заинтересованности боливийской делегации в экспорте мяса ламы в Россию и обещал предоставить информацию о производителе. Сергей Косогор из FoodNet НТИ на ПМЭФ отметил перспективы мяса ламы на российском рынке при доступной цене. Мясо ламы, относящейся к семейству верблюжьих, пользуется популярностью в мусульманской среде, где важно соблюдение религиозных требований при производстве и реализации продукции. Гендиректор центра "Халяль" Айдар Газизов подчеркнул, что мясо ламы допускается к употреблению в соответствии с исламскими нормами, при условии использования разрешенных кормов и соблюдении религиозных канонов при забое животного.

Источник и фото - ria.ru