Муфтии рассказали, сколько стоит тушка барана на Курбан-байрам

В преддверии праздника Курбан-байрам (Ид аль-Адха) представители духовных управлений мусульман рассказали РИА Новости, что цена мяса жертвенных животных в российских регионах несколько увеличилась по сравнению с прошлым годом из-за выросших логистических расходов.

Это вызвано увеличением спроса на мясо во время праздника, когда многие мусульмане совершают жертвоприношения. В зависимости от региона нижний предел цены может составлять от 10 до 23 тысяч рублей.

Курбан-байрам (по-тюркски), или Ид аль-Адха (по-арабски) – праздник жертвоприношения, один из главных праздников мусульман. Важным аспектом этого праздника является соблюдение традиции жертвоприношения, которое символизирует преданность и веру мусульман в Аллаха. В связи с этим, многие семьи приобретают животных для жертвоприношения заранее, что влияет на рыночные цены на мясо в это время года.

Важно отметить, что Курбан-байрам, также известный как праздник жертвоприношения, является одним из самых значимых и священных праздников в исламе. Это время, когда мусульмане отдают дань уважения своей вере и традициям. В этом году кульминационные дни хаджа, заключающегося этим праздником, приходятся на 14-17 июня, а Курбан-байрам отмечается 16 июня.

Важным аспектом празднования Курбан-байрама является обязательное жертвоприношение. Мусульманин должен по возможности принести в жертву барана, корову или другую домашнюю скотину. Этот обряд символизирует преданность и веру в Аллаха. Однако, следует помнить, что жертвоприношение должно быть осуществлено в соответствии с исламскими нормами и ритуалами.

Важно помнить, что после жертвоприношения мусульманин должен распределить мясо соответствующим образом. Треть мяса должен быть отдан бедным, треть – родственникам и знакомым, а последняя треть остается в семье. Это демонстрирует заботу и внимание к обществу и близким людям во время этого священного праздника.

Цена на мясо жертвенного животного во время празднования Курбан-байрам на Северном Кавказе вызвала обсуждения среди местных жителей. Председатель Координационного центра мусульман Исмаил Бердиев подчеркнул, что стоимость туши может достигать от 16 до 25 тысяч рублей, в зависимости от размера и состояния животного. Он также отметил, что не считает, что кто-то намеренно завышает цены на мясо.

Согласно информации благотворительного фонда “Закят” в Татарстане, цена за килограмм туши жертвенного животного в этом регионе будет примерно такой же, как и на Северном Кавказе. Данные фонда указывают на то, что стоимость мяса может колебаться в пределах схожих цифр. Важно отметить, что цена на мясо во время праздника имеет символическое значение для мусульман и является частью религиозного обряда. В этот период многие верующие делают пожертвования и делятся праздничным ужином с бедными и нуждающимися.

В этом году многие мусульмане в России готовятся к празднику Курбан Байрам, и многие фонды и религиозные организации предлагают услуги по приобретению мяса для жертвоприношения. Например, Фонд принимает заявки на мясо курбан по цене 14 500 рублей за 15 кг баранины, а 16 500 рублей за 20 кг. Также доступен заказ на 1/7 часть коровы. В казанском медресе “Мухаммадия” также принимаются заявки на курбан: за 16 тысяч рублей можно приобрести 1/7 часть коровы весом 35 кг.

Кроме того, в этом году впервые в качестве жертвы к празднику можно будет купить мясо козла: 15 кг обойдутся в 13 500 рублей. Это отличная возможность для тех, кто хочет сделать жертвоприношение посредством козла.

Муфтий Башкортостана, Айнур Биргалин, отметил, что цены на жертвенного барана в соседнем регионе примерно сопоставимы с Татарстаном. Это позволяет мусульманам выбрать удобный вариант для исполнения религиозного обряда и жертвоприношения.

В преддверии Курбан-байрама цены на тушку остаются актуальной темой для обсуждения. Имам мечети Вагиза хазрата в Самаре Ильяс Яруллин подчеркнул, что в Самарской области цены на тушку остаются умеренными, начиная от 10 тысяч рублей. Он также отметил, что спрос на мясо может снижаться из-за оттока мигрантов.

В больших городах цена на тушку выше, чем в сельской местности или поселках городского типа. Это может быть связано с различными транспортными и логистическими издержками, а также с повышенным спросом в городах.

Кроме того, важно учитывать, что цены на мясо могут различаться в разных регионах России. Поэтому потребителям следует быть внимательными и сравнивать предложения различных продавцов, чтобы сделать выгодную покупку.

Цены на баранину в регионе остались на минимальном уровне, что может быть связано с оттоком мигрантов. Именно они ранее определяли спрос и цены на мясо. Однако, по словам эксперта Ильяса Яруллина, после праздника цены могут подняться из-за высокого спроса со стороны Москвы, которая скупает все. Тем временем, в Московской области цены на жертвенное мясо уже повысились по сравнению с прошлым годом, как сообщил муфтий Рушан Аббясов. Это указывает на то, что в регионе также может произойти рост цен на баранину. В целом, ситуация на рынке мяса остается нестабильной, и важно следить за изменениями в спросе и ценах.

Мусульманский праздник Курбан-байрам приближается, и с ним возрастает спрос на тушки баранов. Но стоимость этого мяса уже начала расти задолго до начала праздника, как отметил муфтий Аббясов. В Подмосковье цены на тушки барана в среднем колеблются от 16 до 18 тысяч рублей.

Важно учитывать, что на севере России цены могут быть еще выше. Например, в Красноярском крае тушка жертвенного барана во время праздника обойдется примерно в 15 000 рублей, как сообщил муфтий Гаяз Фаткуллин. Он отметил, что цены выросли за последний год, но после завершения Курбан-байрама они могут снизиться.

С увеличением спроса на мясо барана во время религиозного праздника, важно понимать, как формируются цены на этот продукт. Поэтому потребителям следует быть готовыми к возможным колебаниям цен и планировать свои расходы заранее.

В Мурманской области цены на мясо в этом году значительно выросли по сравнению с предыдущими годами. Согласно словам имама Мурманской области, Магомедхабиба Гаджаева, после праздника Курбан-байрама ожидается снижение цен на тушу до 12–13 тысяч рублей. Он также добавил, что пик спроса на мясо обычно приходится на праздничный период, и после его окончания цены могут начать снижаться.

По мнению эксперта, повышенная цена на мясо в регионе объясняется отсутствием специализированных ферм, из-за чего жертвенные животные приходится завозить живыми. Это также влияет на конечную стоимость продукции для потребителей. РИА Новости сообщило, что Духовное собрание мусульман России (ДСМР) активно работает в регионе, чтобы обеспечить местных жителей доступным и качественным мясом во время праздничных и повседневных событий.

В Мурманскую область привозят живых барашков, потом здесь их закалываем на специальных площадках, вдали от общественных мест. Это процесс, который требует особой тщательности и внимания к деталям. Высокая цена объясняется тем, что здесь нет специализированных ферм, как, например, в центральной части России. Ранее жертвенные барашки “тянули” на 23-25 тысяч рублей. Но это не крупные животные. В этом году мы прогнозируем небольшой рост цен, минимум от 23 тысяч рублей и выше”, – сообщил РИА Новости.

В Саудовской Аравии жертвенный барашек на Курбан-байрам во время хаджа стоит сейчас порядка 100 долларов. Об этом сообщил РИА Новости совершающий хадж в Саудовской Аравии заместитель руководителя международного департамента ДУМ РФ Ислам Кожевников. Это связано с тем, что в этой стране особое внимание уделяется качеству и процессу подготовки жертвенных животных, что влияет на их стоимость.

Закалка барашков на специальных площадках в Мурманской области – это не только процесс обеспечения местного рынка мясом, но и традиционная практика, которая имеет глубокие исторические корни. Важно учитывать, что этот процесс требует особой тщательности и внимания к деталям, что влияет на стоимость животных.

Гендиректор официального хадж-оператора ДУМ РФ и Совета муфтиев России “Муслим Тур” Али Гурдин подчеркнул, что цена на мясо жертвенных животных остается практически неизменной по сравнению с 2023 годом. Однако, он также отметил, что стоимость может варьироваться в зависимости от страны происхождения продукции.

Мясо жертвенных животных поставляется в Саудовскую Аравию из различных стран, включая Судан и Австралию. Али Гурдин уточнил, что на определенные виды тушек цены могут резко скакнуть из-за страны происхождения продукции, достигая даже 150 долларов за штуку.

Важно отметить, что разнообразие вариантов барашков также влияет на ценовую политику. Покупатели могут выбирать между различными видами мяса жертвенных животных, учитывая их происхождение и качество.

Источник и фото - ria.ru