Эксперты ожидают рост мировых цен на продукты из-за климата

Изменение климата представляет серьезные угрозы для мировых рынков продовольствия.

Если не будут приняты превентивные меры, то через 20-30 лет цены на продукты питания значительно возрастут, а в некоторых регионах хлеб может стать дороже золота, предупреждают эксперты, опрошенные РИА Новости. По мнению доцента кафедры политического анализа и социально-психологических процессов РЭУ имени Плеханова Владимира Подопригоры, изменение климата нарушает сельскохозяйственное производство, цепочки поставок и ценовую стабильность. Эксперты предполагают, что к 2050 году изменение климата может снизить мировое производство продовольствия на 10-25%, если не будут приняты адаптационные меры. Рост населения до 10 миллиардов человек к 2050 году увеличит спрос на продовольствие, усиливая давление на рынки. По мнению Подопригоры, страны, зависящие от импорта продуктов питания, будут особенно уязвимы к росту цен. Изменение климата может привести к тому, что некоторые регионы станут непригодными для выращивания определенных культур, требуя значительных инвестиций в адаптацию. Юлия Давыдова из той же кафедры отмечает, что зерновые культуры, кукуруза, соя и подсолнечник страдают от аномальной жары, а дальнейшее повышение температуры и засухи угрожают всем растениям. При резком сокращении предложения сельскохозяйственных культур цены на продукты питания вырастут, и через 20-30 лет хлеб, возможно, станет дороже золота, подчеркивает эксперт.

Источник и фото - ria.ru