Эксперт рассказал, как выбрать спелую дыню

Спелую дыню можно распознать по насыщенному цвету и характерному сетчатому рисунку на кожуре, сообщил председатель ассоциации «Народный фермер» Астраханской области Степан Лесничин.«Если дыня желтая, она должна быть ярко-желтой.

Спелую дыню можно распознать по насыщенному цвету и характерному сетчатому рисунку на кожуре, сообщил председатель ассоциации «Народный фермер» Астраханской области Степан Лесничин.

«Если дыня желтая, она должна быть ярко-желтой. А если зеленая — темно-зеленой, возможно, с желтоватым оттенком. Это говорит о хорошей спелости. Сетка — это сортовой признак, но, как правило, она присутствует», — рассказал Лесничин NEWS.ru.

По словам эксперта, у плода цвет должен быть максимально ярким и насыщенным для своего сорта, а сетчатый узор, хотя и зависит от разновидности, чаще всего указывает на зрелость. Эти простые признаки помогут выбрать самую вкусную и сочную дыню.

Источник и фото - ria.ru