Россельхознадзор усилил контроль на мясо из-за сальмонеллы

Россельхознадзор установил усиленный лабораторный контроль за мясной продукцией компании ООО "Белгранкорм" из-за обнаружения сальмонеллы в полуфабрикате из птицы, а также над ЗАО "Стародворские колбасы", где обнаружена микробная трансглутаминаза в сосисках, сообщает служба.

Для предотвращения поставок несоответствующей законодательству продукции на внешние рынки, Россельхознадзор ужесточил лабораторный контроль над ООО "Белгранкорм" из Белгородской области и ЗАО "Стародворские колбасы" из Владимирской области. Пробы продукции белгородского производителя были взяты в детском саду Московской области, а владимирского - в торговой точке Пензенской области. Россельхознадзор подчеркнул, что наличие сальмонеллы и микробной трансглутаминазы в мясной продукции превышает нормативы технических регламентов. Информация о случаях обнаружения небезопасной и некачественной продукции передана в Роспотребнадзор.

Источник и фото - ria.ru