Экспортеры объяснили ухудшение качества урожая кофе из Бразилии

ВАШИНГТОН, 31 авг - РИА Новости.

Обильные дожди, прошедшие в Бразилии в июне и июле, негативно сказались на качестве урожая кофе 2026-2027 года и привели к сокращению объемов продукции премиальных категорий, сообщил РИА Новости председатель Совета экспортеров кофе Бразилии Марсиу Феррейра.

"Сильные осадки, которые в основном пришлись на конец июня и июль, существенно повлияли на качество урожая 2026-2027 года. Хотя сухая погода во второй половине июля и в августе должна несколько улучшить ситуацию, в целом мы ожидаем меньше кофе высокого качества, кофе, обработанного методом удаления мякоти, а также спешелти", — отметил он.

По словам Феррейры, больше всего осадки затронули юг штата Минас-Жерайс, регион Серраду-Минейру и частично Можиану. Кроме того, дожди заметно замедлили темпы уборки урожая.

"Воздействие дождей на урожай 2026-2027 года прекратится после завершения сбора. Однако их последствия уже отразились на качестве полученной продукции", — добавил председатель совета.

Сбор урожая, как ожидается, завершится в начале сентября. После этого станет возможна окончательная оценка объемов кофе разных категорий качества, которые Бразилия сможет предложить рынку в текущем сезоне.

Источник и фото - ria.ru