Диетолог предупредила о вреде сиропов в газировке для кишечника

ВАШИНГТОН, 27 апреля – РИА Новости.

Опасность употребления сладких сиропов, содержащихся в энергетических и газированных напитках, связана не только с высоким уровнем сахара, но и с сырьём, из которого они изготавливаются. Об этом в интервью РИА Новости рассказала канадский диетолог Марина Вилкова, отметившая, что это может привести к нарушениям работы кишечника.

«Для подслащивания напитков чаще всего применяют кукурузные сиропы, при этом около 80% кукурузы в нашей стране являются генетически модифицированными», — пояснила Вилкова.

По её словам, такие культуры изначально создавались устойчивыми к глифосату — широко используемому гербициду, который уничтожает вредителей и сорняки.

«Это системный и весьма агрессивный гербицид, который в целом убивает всё живое», — добавила специалист.

Вилкова подчеркнула, что главная проблема заключается в том, что остатки глифосата могут накапливаться в растении.

«Учёные пока не до конца понимают, в каких именно количествах и где именно это происходит, однако существует высокая вероятность системного воздействия этого вещества не только на кукурузу, но и на человеческий организм», — уточнила диетолог.

По её мнению, попадание подобных веществ в организм может вызывать нарушения пищеварения, в том числе длительного характера. Вилкова отметила, что речь идёт не только о кратковременном дискомфорте, но и о хронических кишечных проблемах.

Источник и фото - ria.ru