Российские кондитеры предупреждают о росте цен на шоколад

Московский концерн «Бабаевский» и петербургская фабрика «Красный Октябрь» сообщили, что подорожало сырье, главным образом — импортное, которое в России не производится.

Согласно данным ежеквартального отчета «Красного Октября», выросли цены на какао-бобы и орехи. Так, арахис в первом квартале 2019 года стал дороже на 14,3%, тертое какое — на 15,9%. Подорожали также сгущенка — на 14,5% и сахар — на 37,3%. Похожие цифры фигурируют и в отчете «Бабаевского», пишет «Мойка78».

В 2018 году «Красный Октябрь» произвел 65,8 тысяч тонн кондитерских изделий, это на 3,3 тысячи тонн больше, чем в 2017 году (62,5 тысяч тонн). Доход фабрики в 2018 году составил 12,7 млрд рублей, в 2017-м был 12,6 млрд, но чистая прибыль снизилась до 1,042 млрд с 1,2 млрд.

Доля фабрики на российском кондитерском рынке составляет 1,7%.